近年来健康养生理念日益受到重视，特别是年轻消费者对中医养生文化的兴趣不断增长，推动了中药餐饮的兴起。中药餐饮指的是在传统食品和饮品中融入中药成分，创造出具有特定健康益处的产品。而市场的兴起带来了新的增长点。随着我国新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化深入发展，人口老龄化进程加快，健康服务业蓬勃发展，人民群众对服务的需求越来越旺盛，叠加政策利好推动，国内中医养生产业市场将进入加速发展阶段。2024年我国中医养生市场规模达4493亿元，同比增长6.39%

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