https://m.fh21.com.cn/yyk/hospital_6273/zn.html http://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_shxkjskyy/667/ http://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_whctyy/9806/ https://m.fh21.com.cn/yyk/hexpert_21697.html http://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_yznkyy/3530/ https://m.fh21.com.cn/yyk/hospital_21610/tsyl.html https://www.wendaifu.com/yiyuanzaixian/jzsnkyy724/ https://m.fh21.com.cn/yyk/hospital/detail/4456.html https://m.wendaifu.com/yiyuanzaixian/tlsfkyy4083/ http://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_zjfkyy/13673/ 喝酒是中国人的传统文化，中国的酒已经有5000年以上的悠久历史了，并形成了独特的风格。我们知道，喝酒肯定要有下酒菜，干喝酒，谁都会受不了。下酒菜也是很有讲究的，它讲究荤素搭配，色香味俱佳，这样才能喝出来氛围。 随着生活水平的提高，以及饮食观念的转变，下酒菜也随之发生了一些变化。到了现在，很多老一辈人眼中的经典下酒菜，现在的年轻人却很少吃，然而这些下酒菜不仅价格便宜，而且还越吃越香，下面让我们来看看都有什么吧。 猪头肉是老一辈人最喜欢吃的一道菜了，“一拱二条三顺风”（鼻子头、舌头、耳朵）是猪头肉最好吃吃的部分，也是喝酒的人最喜欢吃的下酒菜。相对于其他的肉类来说，它不仅便宜，而且味道也好。把猪头烀熟了，有肥有瘦，配上蒜泥酱，既可以用来解馋，也能够下酒。 而现在的猪头肉却受到很多年轻人的嫌弃，最大的原因就是它看起来太吓人了，有一大块一大块肥肉，让人望而却步，实在是没法下嘴。 虽然猪头肉看着有点吓人，但是吃起来却是另一种感觉了，尤其是将猪头肉与黄瓜拌一下，在加点醋，味道咸香美味、软糯可口、肥而不腻、浓郁醇香，尤其是在夏天吃，很是让人喜欢。 这一款猪头肉，选用优选猪肉，运用古法卤制，味道纯正，色泽红润，肉香浓郁，而且咸淡刚刚好，不肥不腻，软烂适中入味，不仅是很好的下酒菜，而且也非常适合家庭菜，你值得品尝。 猪皮冻可以说是老一辈人必点的一道下酒菜，如今在农家还能吃到这一种美食，但是在城市中好像很少见到有人吃了。 猪皮冻是把猪肉皮去毛洗干净，然后把肥肉剃干净，放锅里加水，用小火慢熬而形成的。在制作过程中要熬制2遍，头一遍熬制出来的汤不带皮，叫清冻，第二遍是带肉皮的，叫浑冻。 在我看来，肉皮才是猪皮冻的精髓所在，非常的有嚼劲，吃着口感Q弹。配上蒜泥之后，真的是非常美味，酸爽开胃又解腻，难怪老一辈人都喜欢吃。 其实，猪皮的营养价值甚至不输于猪肉的，尤其是猪皮中的蛋白质含量比猪肉还要高，适当的吃猪皮，不仅是可以补充蛋白质，还有利于美容养颜呢！ 这一款猪肉冻，看着色泽诱人，非常有迫不及待想吃感觉。而且吃起来也非常的方便，熟食即餐。拆开包装切片就可以食用，配上一碟小料，在炎热的夏天吃一口，味道一级棒，凉爽有嚼劲，别提有多爽了。 之前，生活并不富裕的时候，人们会自己腌制一些咸鸭蛋，当有亲戚或者是朋友来喝酒的时候，就拿上几个咸鸭蛋，或切成半，或干脆直接放桌上，哥几个一人一个，用筷子头儿将鸭蛋捅个小洞，用筷子一点点儿地夹着吃，品尝着滋味就着酒，喝着、聊着，直到面红耳赤，这才是老一辈人喝酒的正常状态。 现在的年轻人很少有人这样做了，而吃咸鸭蛋成了平常吃的一种咸菜，不管怎么吃，咸鸭蛋都是生活中不可或缺的一种美味。 广西北部湾海鸭蛋采用当地几十年来流传下来的古老腌制方法，用当地的特制红泥腌制，腌制整整1200个小时，然后由当地有经验的老师傅手工烤制，在130度高温下烘烤5小时，制造出蛋白柔嫩Q弹至极的红树林流油海鸭蛋。 而且，这种在海边养大的鸭子产出的蛋要比我们平时吃到的咸鸭蛋，营养价值高很多，这种纯天然流油海鸭蛋，都能够让你感受到大海的味道，让炎热的夏天不再没有食欲。即使再挑嘴的孩子都会吃的非常香。